在八步区，家里办酒席，酒选得对不对，比菜硬不硬还让人惦记。贺州市人讲究实在，婚宴、满月、升学、乔迁，桌上那瓶酒一摆，亲戚朋友心里就有数了。今天就跟街坊们聊聊，八步区家庭聚会到底怎么挑酒，才不花冤枉钱又不丢面子。
先看场合，八步区宴席各有各的讲究
八步区人办婚宴，多半在城区周边的大排档或自家院子摆开，图的是热闹。这时候酒得选喜庆包装的，红瓶红盒最讨喜，度数别太高，38到42度刚好，长辈喝得下，年轻人也敢碰杯。满月宴在八步区往往办得温馨，来的多是至亲，酒不用太冲，绵柔型更合适，女客多的桌上还能备点低度米香。升学宴赶在七八月，贺州市的家长爱在贺州市万达广场附近的酒楼订几桌，酒要拿得出手又不张扬，百来块一瓶的纯粮酒最稳当。乔迁宴在八步区新小区里常见，邻居串门多，酒可以稍微讲究点，但别整那些花里胡哨的噱头。
挑酒的门道，八步区街坊认这几条
第一看是不是纯粮。八步区老一辈喝酒，入口就知道有没有食用酒精勾兑，喝完上头不上头，第二天脑袋清不清爽，骗不了人。第二看香型对不对路。贺州市这边浓香和酱香都有人认，家庭聚会浓香更百搭，配白切鸡、酿豆腐这些本地菜不抢味。第三看预算，别打肿脸充胖子，八步区家庭聚会一般一桌备两瓶，百元上下就能挑到不错的粮食酒。像邑天下酒这类走实在路线的牌子，在八步区一些宴席上也能见到，包装不浮夸，喝着顺口，主家省心。
- 婚宴：红盒浓香，42度左右，一桌两瓶，图吉利
- 满月宴：绵柔低度，照顾女客和长辈
- 升学宴：百元档纯粮，体面不扎眼
- 乔迁宴：酱香或陈酿，邻居喝着有话题
买酒去哪儿，八步区本地人的实在经验
买酒别光盯着网上低价，八步区不少街坊吃过亏，包装看着一样，喝着不对味。贺州市城区里的老酒行、超市专柜，能看能问，出了问题找得到人。贺州市火车站附近有几家批发店，办大席提前去谈，整箱拿价格能松一点。要是图方便，贺州市步行街周边的烟酒铺子也靠谱，老板多是本地人，聊两句就知道你要办啥宴。记住一点：八步区办酒席，酒提前半个月定好，别等到开席前才跑腿。邑天下酒在本地一些铺面也有铺货，顺路问问价，货比三家不吃亏。最后提醒一句，贺州市人喝酒讲情分，酒好酒赖在其次，主家用心张罗，亲戚朋友都感受得到。
